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Ventajas de hacer tu recepción en un Hotel Uno de los primeros pasos de gran importancia es la elección del lugar en que se llevará a cabo la recepción, ya que en base a ello, girará la organización completa de tu boda. TTB te ofrece la guía básica para que todos los detalles se encuentren en armonía e imprimas en tu evento un sello único, lleno de estilo, buen gusto y una atmósfera cautivadora para que el gran día sea inolvidable para ti y todos tus invitados.
El primer paso es diseñar el concepto que quieres para tu boda, ésta puede ser clásica, temática o moderna. Para ello te aconsejamos que te reúnas con tu pareja y platiquen sobre sus expectativas al respecto y comiencen a imaginar como sería perfecto el día de su boda. En este ejercicio surgirán muchos detalles que te darán la pauta para comenzar a seleccionar todos los detalles del evento. Ya que tengas en mente el estilo con el que se identifican y que refleja su estilo personal y esencia como pareja, te recomendamos elegir el momento del día en el que se llevará a cabo. Esto depende mucho de la estación del año en la que tienen programada su unión, ya que el estado del tiempo involucra cuidado y grandes consideraciones para que no arruine tu trabajo de meses en la organización. Una vez elegido el horario, decide si visualizas el evento en un espacio abierto o cerrado, o incluso una combinación de ambos, para así poder seleccionar entre las opciones de espacios que ofrece actualmente tu Ciudad o la Ciudad en la que planean celebrar: Las opciones serán infinitas, sin embargo deberás buscar la que mejor se ajuste a tus necesidades y presupuesto. ¿PERO CUÁL SELECCIONAR Y PORQUÉ? HOTELES VENTAJAS Cuentan con servicios estandarizados y experiencia en la organización de eventos, lo que te puede facilitar la elección de los detalles. traslado y teniendo la opción de obtener un mejor precio y descuentos. tu fiesta y se prestan para una decoración original.
DESVENTAJAS Algunos hoteles no te permiten adaptar su carta de servicios y alimentos a tus especificaciones. RESTAURANTES VENTAJAS Es una buena opción para un evento con un número discreto de invitados.
SALONES PARA EVENTOS VENTAJAS Se encuentran especializados en la organización de eventos y conocen a la perfección el desarrollo de una boda.
HACIENDAS Y RANCHOS Actualmente hay una gran tendencia por celebrar bodas en Casonas, Cascos de Haciendas y Ranchos, en donde el elemento principal es el contacto con la naturaleza y el alejarse del tedio de la Ciudad. Muchas de ellas ya cuentan con los servicios completos para la realización de eventos o convenios con servicios de catering.
VENTAJAS - Puedes contratar el servicio de catering que te ofrece el lugar o seleccionar a tu propio proveedor (banquete, decoración, música, etc.) · Se presta para hacer una boda temática de gran clase (charrería, campirana, etc.) · La decoración se puede convertir en la herramienta de diferenciación de tu boda, ya que pueden existir fuentes, pozos, arcos, carretas, capillas y demás elementos propios de la arquitectura del lugar que imprimen un sello único a tu evento. · La mezcla de una zona cerrada con espacios al aire libre es un elemento con el que puedes jugar para organizar los diferentes momentos de la celebración, así como diseñar montajes de fotos muy especiales.
DESVENTAJAS · Por lo regular se encuentran en zonas alejadas de la ciudad y e llegar al lugar puede implicar también tomar carretera y caminos rurales sin señalamientos, por lo que tendrás que contratar servicio de transporte para tus invitados, diseñar un croquis exacto para que no se pierdan y señalizar la zona para facilitarles la ubicación del recinto. · Tendrás que considerar, que tus invitados tendrán que regresar a una hora prudente para evitar incidentes que tengan que ver con la distancia, el mal tiempo, malas condiciones del camino, extravíos o unas copitas de más, lo que puede arruinar la programación del evento si es que éste comienza muy tarde. · Tendrás que asegurarte que el lugar cuente con un staff que pueda apoyarte en caso de cualquier dificultad técnica durante el evento y que cuenten con las herramientas y recursos necesarios para poder hacerlo. Una vez elegido el tipo de lugar, te recomendamos evaluar por lo menos a tres lugares diferentes, llevando nota de todos los detalles:
Ubicación. Formas y alternativas de acceso. Checar si se ofrece la opción de llevar a cabo la ceremonia (religiosa y civil) y la recepción en el mismo lugar y con cuanta anticipación tendrás que reservar. Amplitud del salón acorde al número de invitados que tienes. Se recomienda 1 metro cuadrado por invitado para que éstos se encuentren cómodos; recuerda que un salón grande con pocos invitados, intimida y un salón pequeño con demasiados invitados, sofoca. El tipo de distribución: mesas redondas, rectangulares o cuadradas, número de personas por mesa, opciones para la distribución y organización de la zona de baile, músicos, mesa nupcial, padres y familiares, etc.) Vista y zonas para fotografías. Condiciones de las instalaciones (baños y servicio de mantenimiento todo el evento, guardarropa, áreas verdes, tomas eléctricas para músicos y video, salidas de emergencia) Cocina: si el servicio de banquete es proporcionado por el mismo salón, no hay problema, sin embargo, si será contratado por ti, deberán asegurarse que el lugar cuenta con las instalaciones (estufas, refrigeradores, zonas para lavado, almacenaje, buen acceso al comedor y excelentes condiciones sanitarias) necesarias para que realicen su trabajo sin complicaciones. Menús y zonas para niños. Asegurarte de si se celebrarán más bodas ese día en el mismo lugar (en este caso depende de que tan importante es para ti que tu boda sea la protagonista del recinto) En caso de que el lugar sea abierto, que se puedan colocar carpas para cierta hora del evento y que realmente cubran la zona completa en donde se encontrarán tus invitados en caso de lluvia, frío o viento. La flexibilidad que tiene el lugar para ajustarse a tus necesidades, deseos y presupuesto. Las condiciones y facilidades de pago que te ofrecen, así como los términos del contrato. En este caso pueden asesorarse para que las condiciones estén acordes a las características del evento a contratar y que en ninguna cláusula sufran de abuso o riesgo de perder dinero y/o privilegios. Deberás prestar mucha atención al espacio, iluminación (tanto natural como artificial en los tres momentos del día y la capacidad para atenuar la luz), la acústica, la decoración con la que ya cuenta actualmente el lugar y el potencial para lograr la decoración que sueñas para tu boda.
Por último te recomendamos que solicites ver el lugar ya decorado y organizado en un evento próximo para que puedas visualizar si cuenta con las características necesarias para que realices tu evento. Evalúa los puntos anteriores en tus tres opciones y elige al que te ofrezca mejores condiciones y mayor flexibilidad para que la contratación del lugar no se convierta en un dolor de cabeza y puedas enfocarte a diseñar los demás detalles de tu boda con tranquilidad.
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